本報(bào)8月14日訊（記者徐江）開瓶器作為市民日常使用的小器具，并不是隨著青島啤酒誕生而開始使用的。昨天，在啤酒城舉行的啤酒開瓶器、酒標(biāo)文化展覽上，中國啤酒歷史博物館籌委會楊光主任告訴記者，青島的開瓶器，要比啤酒“晚生”了20年。
楊光說，青島啤酒 1903年誕生時(shí)，并不像現(xiàn)在有 640毫升的玻璃瓶裝，全是一個(gè)個(gè) 500公斤的大橡木桶。上世紀(jì)20年代后，青島啤酒開始推出帶瓶蓋的玻璃瓶裝啤酒，開瓶器才作為中國啤酒廠家最早的廣告促銷工具出現(xiàn)在島城。雖然只是鑄鐵小鐵片，但開瓶器的槽上卻精確地按人體工學(xué)原理，開了3個(gè)“小牙”，能夠防止開啟瓶蓋時(shí)滑落。
到了上世紀(jì)30年代，一些虎形、魚形、扇形開瓶器和多功能開瓶器開始在島城出現(xiàn)。
