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• 一、火的發現
  
  火，原是大自然中的一種自然現象。如火山爆發引起的大火，雷電使樹木、含油特質等易燃燒而產生的天然火。這些野火遠在人類誕生以前就存在于地球上了。在人類的童年時代還不會用火，人們稱這個時代是“茹毛飲血”的時代。從現有資料看，人類最遲在50～60萬年前才開始用火。
  
  人類發展歷史告訴我們，用火是繼石器制作之后，在人類獲取自由的征途上又一件劃時代的大事，它開創了人類進一步征服自然的新紀元。據推測，原始人用火可有兩個階段，最初只是利用火山爆發的火，或者雷電擊樹木或石油物質所產生的天然火。當他們最初嘗到經大火燒熟的野物時，覺得比起生吃野物的味美得多，而且更易咀嚼，于是人們開始變生食為熟食，改變了“茹毛飲血”的原始狀態。原始人還利用火來驅趕洞穴里的野獸，為自己爭得居住的場所。當時，人們對火種的保存和火堆的管理還是煞費苦心的。
  
  原始人類在使用天然火的漫長過程中，不斷加深對火的認識，到了化石智人階段，開始了人工取火。最早的取火方法是用黃鐵礦拓擊燧石，冒出火花點燃引火物而獲得火種。到了舊石器時代晚期，隨著鉆孔和磨制技術的發展，才發明了摩擦的人工取火方法。
  
  人們學會取火后，便盡力擴大火的用途，從而使火在人類征服自然界中發近著巨大的作用。
  
  首先，用火來幫助狩獵。其次，火可用來加工武器和工具，例如木矛用火燒后再冷卻，它的尖部變得堅硬。第三，借助火的使用，人們學會了在任何氣候下生活，人類向過去未曾生活過的地區擴散。第四，特別是人類在長期用火的過程中，發現泥土經過焙燒后變得堅固而不透水，并且還可以依照人們的需要燒制成各種器皿，這就發明了陶器。陶器的制造成功，是人類在火的作用下，對于一種物質(粘土0的物理化學變化最早的有意義的運用。第五，原始農業的發展與火的合用也是緊密聯系在一起的。當時的農業十分粗放，然而“刀耕火種”，卻對人們定居下來起到了很重要的作用。
  
  原始社會末期，社會的行物質生產有了進一步的發展，隨著用火本的提高，人們開始冶煉金屬，使用青銅器了。以后由于鼓風技術的誕生，人們進一步發明了生鐵的冶煉。有了青銅器和鐵器后，大規模地砍伐森林、開墾荒地、發展農業和開發牧場成為可能。因此，火有力地促進了社會生產的發展。
  
  摘自《能源趣覽》
  
  
  二、火的發現
  
  猿人在技術上取得的一項決定性的進步是學會了用火。現有的材料還無法完全確定人類用火的確切時期。有的人類學家認為380萬年前生活在東非肯尼亞的早期猿人已經開始用火。170萬年前生活在中國境內的元謀人則肯定已開始用火了。這是人類第一次對自然力量的利用，它大大地改變了猿人的生活。
  
  雷擊電閃、火山、森林中草木的自然燃燒等，對古猿來說都是恐怖的。但已經開始用石工具采集和進行小規模狩獵的早期猿人，肯定會偶然發現被火燒過的某些植物種子和獸肉特別好吃。這一發現足以導致他們自覺地利用火。
  
  猿人對火的利用給自己帶來了極大的好處。其中最大的好處便是熟食。熟食使食物中的營養更易于吸收，縮短了消化過程，而且也使以前不宜食用的植物和動物，尤其是魚類，可以食用了。這樣便擴大了食物的來源。這對人類肢體和大腦的發育產生了極為有益的影響。
  
  火給猿人帶來的其他好處也是極為重要的。由于猿人多居住在洞穴中，火可以驅散洞穴中的潮濕，因而減少了疾病，降低了死亡率。用火照明給黑暗的洞穴內帶來了光明，也給晚間的烤肉、分配食物、準備第二天的活動等帶來了方便。另外，在洞外的火堆還可以驅走乘黑夜來襲擊的猛獸。
  
  守護火種是猿人生死攸關的大事。不知道遠古的人類祖先懂不懂得看護好火種，不讓它蔓延到洞外的山林中，免得一場火災把自己生存空間的一切化為灰燼。但他們在某些情況下可能會用火來燒山林中的野獸。
  
  火除了改善了人類的生活質量、給人類以更多的安全感之外，也大大擴展了人類的生活空間，造成了生活于熱帶和亞熱帶的猿人向溫帶和寒帶的緩慢遷徙，從而使他們擺脫了人口增長或原居住地區食物來源減少帶來的危機。可能正是火的利用才使猿人成為非、亞、歐三洲的旅行者。這一推測是有根據的，因為早期猿人的化石目前只在東非發現，而晚期猿人生活的領域擴大到了全部非洲、亞洲和歐洲。當然，生活于亞洲和歐洲的晚期猿人是不是由目前僅在東非發現的早期猿人遷徙而來，目前仍然是一個謎。
  
  
  
  三、飲食的起源--火的利用
  
  
  四、【傳說故事內容—火的起源】
  
  初時，先民遠望山峰燃煙火，驚奇又敬畏，走進灰燼后，獸物肉(ssokan.qsinuw)芳香，熏煙撲鼻，頓悟祖靈護佑，賜下熟噴噴的食物，乃於多次於拾得之枯草與乾木嘗試搓揉，試以取火，但幾經嘗試，皆未能成功。有一天，泰雅的勇士上山打獵，經過一條河流時，不慎撞動河床之石頭，石頭滾動摩擦撞擊出火花來，回想高山山峰災害所熏烤之肉味，乃想起枯枝乾葉可以用擊石燃燒它。因此，急於帶回從河中所取之石頭，撞擊出火花，觸燃枯葉而生火，火源燃燒起來以后就興奮歡呼，感激祖靈護佑與啟示，伏地膜拜許久，從此以后用火熟食及日常使用，因而興於部落，漸漸地火用之於部落生活之中。
  
  每當燒山墾殖，必先祭祀感謝祖靈引導與祝福。火(puniq)，成為原住民泰雅部落，與族民生活生息不止，生息不止，息息相關了。如果起火前，未先祭拜祖靈，將被視為禁忌，當成兇兆，不吉利，如：傳說中，不明之天然火災，為不吉祥之兆。
  
  在原始的部落，因交通不便，部落間的聯絡與信息的傳達，視非常重要之事。尤其是，遭遇天災或戰爭受敵侵襲，求援與聯系的信息，必須盡速且安全的到達，擔任傳訊之族人，是勇士中最勇武者，他要有強健的體魄與堅毅卓絕的意志力，翻山越嶺，快速奔馳，持著火把日以繼夜的飛跑著，以在最快速的時間，向另一各部落跑去，傳達急切的消息，完成求援與聯系的任務，傳遞信息者，他是族中的獵人，是部落的傳訊者，更是偉大的勇士，現代偉大運動家之先趨。
  
  五、火的象徵意義】
  
  熊熊烈火(puniq)代表強烈光和熱；象徵大地不滅的生命力，泰雅族民視火(puniq)為神圣的動力之源，可以改變大地之孕育，是人類不能為之大事。
  
  在原始的部落社會，生活墾殖耕種，與火相依，密切結合。舉凡燒墾(mnayan)，旱稻及小米，還有菜蔬的園地開創，在在皆需依靠火力，燒林腐土，播種五谷雜糧。他們善用火(puniq)，來規范耕植生活的空間。又利用火，在山中打獵qmalup取暖malah，無一非用火不可；處理獵物之皮毛，更需用火來完成，除了天然火災之火，視為禁忌之外，火(puniq)即被視為部落生命傳承重要的動源。
  

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