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• 禮品酒是節(jié)日期間禮品市場的一個重點(diǎn)。有數(shù)據(jù)顯示，2005年中秋節(jié)期間，禮品酒創(chuàng)造了數(shù)億元的銷售成績。即將到來的春節(jié)，禮品酒市場更是以十幾億商機(jī)引得大小酒企摩拳擦掌。不過，將禮品的概念附于酒類，并非換個“馬甲”那么簡單。靠著包裝的豪華切分市場還是憑著真材實(shí)料贏得人心，值得酒類企業(yè)思考。 　　“送禮的人都是準(zhǔn)備花大價錢的，所以禮品酒的價格不是問題。”基于這樣的認(rèn)識，很多的酒商盯上了禮品酒市場。每年為雙節(jié)服務(wù)的秋季糖酒會上，很多價格奇高的禮品酒層出不窮，其風(fēng)頭毫不遜于茅臺、五糧液等名酒。 　　各個名酒廠也看到禮品酒市場這塊“肥肉”，紛紛憑借著自己的資金和渠道優(yōu)勢參與競爭。節(jié)日市場上，正規(guī)軍和雜牌軍展開了一場PK大賽。 禮品酒市場黑洞凸顯 　　由于禮品酒的利潤空間并不是來自于酒本身，而是其“禮品”的身份。當(dāng)酒成為禮品，購買者對其價格的敏感度就有所降低，這是酒企們對禮品酒市場趨之若鶩的主要原因。 　　據(jù)一位專做禮品酒的重慶經(jīng)銷商介紹，在高檔包裝下，消費(fèi)者對那些知名度不高的禮品酒的價格吃不準(zhǔn)，廠商的價格操作空間很大，利潤可觀。 　　“在經(jīng)營者的眼里，禮品酒所扮演的角色與普通白酒產(chǎn)品存在著顯著的區(qū)別，它是作為禮品而被消費(fèi)者選擇購買的。也就是說，它的價值首先體現(xiàn)在禮品上，主要是以包裝作為載體體現(xiàn)出來的。”酒類專家許燎原認(rèn)為，“針對禮品酒的特殊用途，不少生產(chǎn)企業(yè)深入挖掘包裝的文化內(nèi)涵，以此提升禮品酒的檔次。”然而，酒商把精力都放在了包裝上，至于里面裝的內(nèi)容，則很少有人關(guān)注了。 　　正是由于對禮品酒理解的偏差，禮品酒市場曾一度被一些雜牌軍占據(jù)著，隨著市場競爭的加劇，禮品酒市場的“黑洞”也暴露出來：一是包裝精美掩蓋了質(zhì)量的低劣；二是價格的反常表現(xiàn)使得市場上大批廠商脫離品牌價值與品質(zhì)隨意抬高價格。甚至一些沒有三證的小酒廠生產(chǎn)的“高檔”禮品酒大行其道。 　　日前，記者走訪了成都某大型商場為了迎接雙節(jié)而開設(shè)的禮品酒專柜。與一些知名品牌相比，不知名品牌的禮品酒在外在包裝上毫不遜色，甚至更有特色。包裝趨于藝術(shù)化，材料豐富多彩——玻璃、陶瓷、水晶應(yīng)有盡有；造型別具一格——編鐘、皇冠、動物等等多姿多彩，價格也從幾十元到上千元不等。但當(dāng)記者問促銷人員銷量如何時，他們不是閃爍其詞就是避而不答，經(jīng)過幾天的觀察，記者發(fā)現(xiàn)這些包裝漂亮的禮品酒似乎有點(diǎn)兒賣不動。 長線產(chǎn)品將主導(dǎo)禮品酒市場 　　“近兩年，隨著越來越多的名酒企業(yè)介入了禮品酒市場，對這些雜牌禮品酒沖擊很大，銷量下滑是很正常的事情。”許燎原表示。 　　有著“禮品酒專業(yè)戶”之稱的茅臺集團(tuán)作為最早涉入禮品酒市場的名酒企業(yè)之一，嘗到了不少甜頭。“貴州王酒”營銷中心的副總經(jīng)理谷松昭表示：“由于名酒企業(yè)具備著資金和渠道的優(yōu)勢，再加上品牌知名度經(jīng)營禮品酒顯得更容易。” 　　“年份貴州茅臺酒”，就是“禮品酒單支化”的典型范例。“15年貴州茅臺酒”、“30年貴州茅臺酒”、“50年貴州茅臺酒”、“80年貴州茅臺酒”以及“漢帝貴州茅臺酒”等品種，一方面滿足了高端消費(fèi)者的消費(fèi)需求(比如說商務(wù)用酒、軍隊(duì)政界招待酒等等)；另一方面在遵循價值與價格平衡規(guī)律的基礎(chǔ)上自然形成了高端禮品酒的身份。 　　穗宜酒業(yè)(五糧液恭喜發(fā)財總經(jīng)銷)銷售部張經(jīng)理告訴記者，原來他們公司經(jīng)銷的大部分是單支的盒裝白酒，今年基本上都改成了禮盒裝。主要原因是目前白酒競爭日趨激烈，做單支白酒特別是做全國市場投入越來越大。相對來說，禮品酒由于其市場針對性較強(qiáng)投入要小一些。另一方面，當(dāng)前禮品酒市場混亂無序，沒有一個在禮品酒市場上真正旺銷的大品牌，所以這對做禮品酒市場的商家來說就是一個很好的機(jī)會。至于在操作方面，張經(jīng)理透露，他們將充分利用經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)(尤其是關(guān)系網(wǎng)絡(luò))主攻團(tuán)購渠道。 　　“禮品酒作為酒類市場一個制高點(diǎn)，不應(yīng)該短期運(yùn)作做短線產(chǎn)品，而是應(yīng)該花費(fèi)大量的人力、財力將其做成長線產(chǎn)品。”許燎原認(rèn)為。以五糧液年份酒為例，早在2005年上半年，五糧液年份酒的包裝設(shè)計(jì)就開始了，經(jīng)過近半年的策劃，才在10月秋交會上正式推出。為此，五糧液專門組織了一支隊(duì)伍，從上半年就開始市場調(diào)研、窖泥炒作等一系列運(yùn)作。

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